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白酒要怎麽收藏

發布日期:2019-08-10 作者: 點擊:

我相信每個人都有許多喜歡收集酒的朋友,尤其是前輩們,高端白酒具有很高的保存和收集價值。很難想象多年之後他們會從收藏的白酒中獲得多少利潤,但是有一個問題,
我們都知道酒精是不穩定的,白酒在保存一段時間後很容易流通和揮發。這將極大地影響
人們對白酒的保存和收藏。那麽,我們通常有哪些方法可以避免跑酒呢?
一、在通過任何途徑取得想要收藏的白酒後,我們需要先檢查一下酒瓶,可能會發現
白酒的瓶蓋稍微有些松動了,所以爲了確保白酒揮發流失,我們可以先稍微擰緊白酒的瓶
蓋,順便檢查一下瓶蓋或者瓶身有沒有破損情況。以免在收藏的這段時間內會泡酒。
二、如果打算長期存放,那麽就應該在酒瓶蓋上封蠟,把蠟加熱融化後,將酒瓶倒立
在蠟缸中。不過需要注意的是,在這個過程中,密封蠟時溫度不能太高,否則瓶子會很容
易變形,溫度做到剛好能夠融化蠟即可。封蠟後,待蠟幹了之後,我們也可以顛倒酒瓶,
看看是否有酒泄漏現象。
三、除了上面說的封蠟包裝,我們還可以將白酒使用保鮮膜包裝起來,然後用透明膠
帶將保鮮膜固定幾圈。注意細節,展示一點橡膠頭,這樣如果我們想打開,我們就可以順
利地打開它。然而,這種方法的效果與封蠟的效果相同,可以選擇其中一種來進行白酒的
包裝存儲。
四、把白酒密封好後,找一個陰涼安全的地方,把白酒放進去,白酒遇熱揮發更快,
放到陰涼處可以利用長時間存放來很好的綜合酒質。這樣的酒多年後會更加香醇,美味。
五、要收藏有收藏价值的白酒,如贵州茅台镇的茅台酒、传呈酒,还有清香型的五粮液等    不同的白酒有不同的储藏方法。同时也并不是所有的白酒都越陈越好,有的白酒若贮存过长,则进入“衰老期”,失去原有风味。特别是清香型白酒 ,最好不要长期贮存,因为容易失去原有的香型特点,甚至出现苦涩味。在白酒的多种香型中,以酱香型白酒最适宜储藏。用于盛酒的容器最好选用坛子,因为坛子自身含有多种矿物质,用它来装酒能经久保持酒的香味,会令酒更香更醇,促进酒的老熟,对于市面上流通最多的浓香型白酒的储存要分酒体品质而异,但毕竟我们不是评酒大师,普通消费者可以通过价格来大致判断是否可以储藏,一般的两百元以下的酒都不适合储藏,另一方面可以通过品牌白酒所划分的系列及价格区间来参考判断,如将相和酒的洞藏系列共有5个单品,每款单品零售价分别为78、118、148、288、488元,从亚洲va男人在线天堂2017系列划分288和488排位第四及第五位,分别属于中上和上等系列排位,而对比该系列相邻各款的价格差不难发现,第三款148与第四款288之前价格增幅最大,很明显第四款288元的从亚洲va男人在线天堂2017的市场消费层级定位来说有着很明显的拉升,一般情况这样的酒,酒质也更加好,可能你会问那488元的酒质是不是更好更适于储藏,其实不然,从亚洲va男人在线天堂2017定价学的角度来说,价格最高的,消费的亚洲va男人在线天堂2017本身属性就越少,更多的是面子消费,白酒更是如此,当然,这也不能一概而论。藏酒多为自己消费,撇去面子消费,我建议大家选择系列中中上亚洲va男人在线天堂2017储藏,经济实惠。     最后,储藏白酒最主要的决定因素是环境。瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方,相对温度在 70%左右为宜,温度较高瓶盖易霉烂;最好的温度在 0度以上 20度以下;严禁烟火靠近;容器封口要严密,防止漏酒和“跑度”;一定要注意避光贮存,最好能够密封后埋入地下或放在地窖中。

白酒收藏要注意一下三點:

  1. 避免陽光直接照射。

  2. 低溫恒濕,環境溫度不宜超過28℃爲宜。

  3. 容器封口要嚴密,防止漏酒和“跑度”。

拓展資料:


瓶裝白酒收藏是商品瓶裝酒收藏的主要部分。通常有主觀收藏和客觀收藏兩個方面:

一、主觀收藏,也叫主動收藏。收藏愛好者見到自己喜歡的酒品酒購買保存。一般購買名優白酒、品牌白酒和具有個性特征包裝的酒。

二、客觀收藏,也叫被動收藏。如親朋好友贈送的好酒,或是高檔包裝的酒未喝,長期放在家中。其實不然,“白酒儲存越久,酒質越好”有其先決條件,即白酒的貯存必須在酒窖中。

藏酒切忌跟風,謹慎評估風險:以前我們常說老酒造假在亚洲va男人在线天堂2017內很是普遍,如是新人入行最好選擇安全的購買渠道,同時要選准比較細化穩定的收藏方向,品種不一定要多雜。最好以20世紀八九十年代評選出來的名酒爲主收藏方向,當然在條件允許的情況下,選擇越早年份的老酒越好。購買藏酒時,一定要到專門的檢測機構鑒別真假。因爲和炒股一樣,凡是被遊資介入的板塊一定是高危險地帶,就像此前的普洱、茶葉、紅木等投資熱,均如玩“擊鼓傳花”遊戲一樣,最終風險絕對是由多數散客來承受的。



收藏有價值的白酒,具備以下幾個條件的白酒文東才認爲是具有收藏價值的:
1、具有稀缺性和儲值價值;
2、具有独特品牌文化价值; 3、具有较长的品牌历史;4、具有重大的纪念意义
5、52度以上的高度白酒,器皿设计精细。白酒在手,那更重要的事情就是要注意防止跑酒和酒质发生变化了。很多朋友发现辛苦得来藏起的酒,多年后发现一没了一大半或者酒体已经变了,所以收藏的过程中一定要避免以下的情况出现: 1、跑酒。跑酒现象的主要原因有:瓶口密封不严,瓶体渗漏。其实一瓶酒放了十几几十年跑酒是正常的现象(特别是高度白酒),但如果跑酒过多,酒质肯定变化很大。收藏者可以选择高密度材质且瓶口精度高、密封好的陶瓷瓶装酒来保存高档名优酒。
2、酒質發生變化。許多酒品由于保存時間過久,酒成分發生了變化,失去了原有的風味口感,典型就是喝起來寡淡無味,以致會被人誤解爲赝品,産生糾紛。值得注意的是,不同的香型瓶裝酒的存放效果也會不同。如清香瓶裝酒質量相對容易保持穩定,而其他香型在不滲漏的請提下,在一定的時期內也可以收藏;超過限期反而會使香氣發生變化。另外一些地方名酒由于工藝獨特,也適合長期保存(如滄州市陳家坊的老兵燒酒坊的純糧食酒)




白酒收藏往往投入很小,但升值空間非常大,附加收藏價值也很高。不過,投資有風險,在收藏投資的過程中需要考慮的問題是很多的,所以還是要告訴酒友們,“市場有風險,投資需謹慎,沒有金剛鑽,別攬瓷器活。

1.收藏高檔名優酒、精品品牌酒。這類酒酒體品質優良,品牌知名度高,如包裝達到精度要求,長期保存升值空間大。
2.收藏由高密度材質酒瓶灌裝的且瓶口精確度高,密封好的白酒亚洲va男人在线天堂2017。如不鏽鋼瓶裝酒、玻璃瓶裝酒(封口需技術處理)等保存較長時間,且不會影響亚洲va男人在线天堂2017質量。
      陶瓷瓶蕴含着厚重的历史和文化,集陶瓷文化和酒文化与一身。
它憑借廣泛的文化、深刻的內涵、優美的造型、豐富的色彩,被越來越多的白酒生産企業所采用,因此,精品陶瓷瓶裝酒備受收藏者青睐。只要能夠解決好瓶體的滲漏、瓶口的揮發及少量因瓶體掉色使酒體變色等問題,還是具有廣闊收藏前景的。


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